Cookie Zamknij

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami swojej przeglądarki. Więcej szczegółów w naszej "Polityce Cookies".

Kulinarny Blog 2013 Lurpak

ZADANIE - OPIS

Wykwintny jak… ziemniak!

Z pozoru prosty składnik, który gości na polskich stołach od pokoleń. Wystarczy jednak szczypta kulinarnej inwencji i zmienia się w iście wykwintne danie. Mowa o… ziemniaku!
Wyzwanie: pomysł na danie ziemniaczane z dodatkiem masła Lurpak.

Wykwintny jak… ziemniak! Ziemniak to składnik wielu tradycyjnych potraw. Do dziś niektórym amatorom tego warzywa trudno sobie wyobrazić obiad bez porcji gotowanych kartofli. Może właśnie dlatego, jedzony codziennie, ziemniak szybko spowszedniał, a jego kulinarny potencjał nie jest już dostrzegany i w pełni wykorzystywany. A szkoda… bo ziemniaki nie tylko są skarbnicą składników odżywczych, ale mogą też być podstawą zaskakująco wykwintnego dania. Mogą również wystąpić jako dodatek do smacznej sałatki czy gustownie podanego mięsa. Sekretem jest jedynie sposób ich przyrządzenia.

Jednym ze skandynawskich sposobów przygotowania ziemniaków jest danie zwane Hasselback. To oryginalnie podane, wyśmienite w smaku ziemniaki, które można doprawić ulubionymi ziołami. Niepowtarzalnego aromatu i delikatności nadaje im masło, którym smaruje się wierzch bulwy przed upieczeniem. Podając na stół ziemniaki Hasselback, możemy być pewni, że nasi goście oniemieją z zachwytu, mimo, że to „tylko” kartofle ;-)

Zadaniem dla Was jest przedstawienie pomysłu na niebanalną, ziemniaczaną potrawę. Liczymy na waszą inwencję kulinarną i… zapraszamy na wykwintną ziemniaczaną ucztę!

Ranking przepisów

* Zgłoszenia tylko dla autorów blogów kulinarnych

Najnowsze przepisy

Zapiekane jesienne jabłk...

info 2013
Blog: kulinarna-fuzja.blogspot.com
Trudność:
Czas wykonania: 30min
Kategoria: Przekąski

szaszłyki zapiekane

info 2013
Blog: między kuchnią a brzegiem ogrodu
Trudność:
Czas wykonania: 60min
Kategoria: Przekąski