Cookie Zamknij

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami swojej przeglądarki. Więcej szczegółów w naszej "Polityce Cookies".

Kulinarny Blog 2013 Lurpak

ZWYCIĘZCY ZADANIA
Słone przekąski dla kibiców

Serdecznie gratulujemy wszystkim zwycięzcom III zadania Wyborów Kulinarnego Bloga Roku 2012 - Słone przekąski dla kibiców.

Bloger

Zwycięskim przepisem, wliczając głosowanie internautów i wybór jury oraz zdobywcą nagrody, karty upominkowej DUKA o wartości 300 zł, w III zadaniu konkursu Wybory Kulinarnego Bloga Roku 2012 został przepis Kruche krążki z jabłkiem buraczkiem i bryndzą z bloga Crust and Dust.

Głosujący

Zwycięzcami i zdobywcami nagrody karty upominkowej DUKA o wartości 50 zł, w III zadnaiu konkursu Wybory Kulinarnego Bloga Roku 2012 za komentarze, wśród głosujących zostali:

majaguara
Chleb oliwkowy wcale nie kojarzy mi się z krajami śródziemnomorskimi, ale z Paryżem. Pamiętam jak w turystycznej gorączce przegłodna wędrowałam na górę Montmartre, mijając smakowicie pachnące i wyglądające piekarnie, wszystko cudowne, ale jednak znane i na ogół słodkie - wtedy właśnie zobaczyłam chleb z oliwką. Kupiłam go i zajadałam ze smakiem w dalszej drodze i do dziś ten smak kojarzy mi się nie tylko z uliczkami Paryża, ale z odkrywaniem nowego smaku i z satysfakcją zaspokajania głodu.

just
Ta przekąska łączy w sobie wszystko, czego oczekuje kibic. Chrupie i można ją pochłonąć w dwóch kęsach. Jest pożywna, więc kibic będzie mógł skupić się na meczu, a nie na pustym żołądku. A na dodatek, zrobiona z bryndzy, buraka i jabłka jednoznacznie wskazuje, której drużynie kibicuje kibic!

lidokaina
Kibic kojarzy się zupełnie stereotypowo z wielkim mięśniakiem popijającym tanie piwo i krzyczącym niecenzurowane słowa w kierunku swego telewizora. A tutaj coś dla tych, którzy zamiast piwa wybierają wino. I kibicują radośnie pokrzykując "Polska, Polska" przegryzając białe jabłko i czerwony buraczek. Do tego prawdziwie góralska bryndza czyli ... mistrzostwo Europy mamy na talerzu!

marycha
Niezbyt kłopotliwa, wesoła, zdrowa przekąska .Akurat na lato .Świeży szpinak już pojawił się na straganach .Teraz dodać masełko czosnkowe i pleśniak (ja dodaję Fetę) i mamy ekstra szpinaczek do tartaletek.Na wierzch wrzucamy warzywka.Ze szparagami trzeba się spieszyć bo już się kończą,ale można wykorzystać ze słoika,chociaż to już nie ta klasa.Kolorowe pomidorki rozweselą kibica w razie porażki,a białko mozzarelli wzmocni ciałko.Wszystko to zapieczone i podane w kruchej tartaletce podgrzeje meczową atmosferę.Taka tartaletka rozmaitości to idealna przekąska na towarzyskie spotkania.W zależności od pory roku i apetytu nadzienie będę modyfikować.:)

beta
Jest to świetna propozycja na przekąski w trakcie meczy w ramach Euro 2012...długo myślałam co przygotować na piątkowy mecz, żeby być oryginalnym i uniknąć niezdrowych, puszących chipsów czy paluszków; a przepisy z Biblii Smaków zawsze wychodzą i są smakowite; jestem wierną fanką tego serwisu, bo tu znajduję ciekawe propozycje na obiad, kolację i desery; dokładne tłumaczenie, a w przypadku wątpliwości (zaczynam dopiero eksperymentować w kuchni), wysyłam zapytanie i błyskawicznie otrzymuję odpowiedź; szczerze polecam ciasteczka :)

deeprime
Ha! Ponieważ pyszne jedzenie najsilniej kojarzy mi się z potrawami, które można wcinać w sposób niezobowiązujący, podbierając łakomie kolejne małe kęsy i popijając wytrawnym winem. Tego typu małe przekąski zwykle w mojej obecności znikają dosyć niepostrzeżenie, zanim pozostali zainteresowani spostrzegą, że zjedli tylko po jednej. :)

kini biel
Najlepszy dowód na to, że można wyjść poza ramy standardowego wykorzystania jakiegoś produktu. Takie ślimaki z mięsem mielonym rewelacyjnie zastąpią 'kupną' pizzę a kibicom na pewno będzie smakować o niebo bardziej. No i, jak widać na zdjęciach, nawet dzieciaki się nimi zajadają ze smakiem :)

bonappetitmalgorzata
W związku z tym,że kibice piłki nożnej nie mają czasu na oddawanie należytych głosów, ktoś musi wziąć odpowiedzialność w swoje ręce :) Gdyż grzechem byłoby nie oddać poparcia na tę przekąskę. Bardzo podoba mi się sposób podania tostów "na okrągło" oraz szczery opis dania, że to zakąska nie na jeden, lecz na dwa kęsy ;) Te magiczne "kręgi" mają w swoim składzie to co prawdziwy kibic lubi czyli: grzybki, ser i boczek. A do pełni smaku na pewno świetnie komponują się z goryczką piwa :). Zdjęcia wyglądają jak z eleganckiego klubu kibica. Gratuluję umiejętności dobierania smaków jak i estetycznego fotografowania. Dla takich przekąsek warto jest zmusić się nawet do obejrzenia meczu w TV :)

oliwetta11
Ta udająca słodką mufinkę przekąska, zaskoczy każdego kibica. A kibice lubią zaskoczenia i oczekują ich, a jakże! (szczególnie, gdy gra Polska ;). Ta babeczka w kibicowskich rękach sprawdzi się idealnie. Z pozoru słodkie ciasto okaże się wytrawne i aromatyczne a ta kusząca kapka czekolady na czubku okaże się... kaparem. "Niemożliwe!" - powie kibic i wykorzysta już pół porcji dziennego zdziwienia, które mogłoby zbyt intensywnie objawić się na koniec meczu ;)

framuga
Kocham piwo i kocham sport (oczywiście nie tylko w tv, bo tylko w takim połączeniu mogę poskromić mój mięsień piwny), a i zjeść też potrafię :) uciekając od standardów i kolejnych paczek z chipsami... trafiłem w internecie na to danie. Zaraz po przeczytaniu przepisu ciężko było się powstrzymać i nie pobiec po ziemniaki do sklepu. Potrawa okazała się też bardzo łatwa do przyrządzenia, nawet dla takiej "nogi kulinarnej" jak ja ;) a ten smak? Niebo w gębie. Polecam ją wszystkim imprezowiczom i nie tylko.

Najnowsze przepisy

Zapiekane jesienne jabłk...

info 2013
Blog: kulinarna-fuzja.blogspot.com
Trudność:
Czas wykonania: 30min
Kategoria: Przekąski

szaszłyki zapiekane

info 2013
Blog: między kuchnią a brzegiem ogrodu
Trudność:
Czas wykonania: 60min
Kategoria: Przekąski