Cookie Zamknij

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami swojej przeglądarki. Więcej szczegółów w naszej "Polityce Cookies".

Kulinarny Blog 2013 Lurpak

Nazwa przepisu - Quesadilas z grillowanym kurczakiem i serem feta

O przepisie

Czas wykonania: 30 min.
Kategoria: Potrawy na grilla

Przepis na blogu autora

Składniki

  • główne składniki
    • tortille 4
    • piersi z kurczaka 2
    • czerwona cebula 1
    • czerwona papryka 1
    • zielone chilli 1
    • czerwonej fasoli pół puszki
    • kukurydzy pół puszki
    • świeżej kolendry dwie garści
    • sera Arla Apetina grill cheese 2 opakowania
    • kuminu pół łyżeczki
    • słodkiej i ostrej papryki po łyżeczce
    • soli i pieprzu pół łyżeczki
    • oliwy z oliwek 3 łyżeczki
    • pasty pomidorowej opcjonalnie 2 łyżki
    • limonki sok z 1

Jak przygotować

Z kuminu, sproszkowanej papryki i oliwy przygotowujemy marynatę do kurczaka. Mięso marynujemy około godziny, a następnie grillujemy z każdej strony aż się zrumieni (czas zależy od grubości piersi) Tortille grillujemy z każdej strony około minuty. To samo robimy też z serem. Farsz do quesadilas przygotowujemy mieszając ze sobą pokrojoną w niewielką kostkę cebulę,paprykę, chilli. Dodajemy do nich również kurczaka pokrojonego w paski, zgrillowany ser pokrojony w kostkę, kukurydzę, fasolę, grubo pokrojoną kolendrę i sok z limonki. Farsz doprawiamy solą, pieprzem i przyprawami użytymi do marynaty. Jeśli uznamy, że farsz jest zbyt suchy możemy dodać pastę pomidorową. Farsz rozkładamy równomiernie na dwóch tortillach, a następnie przykrywamy je pozostałymi dwoma i mocno dociskamy. Kroimy w trójkąty i podajemy z ulubioną salsą lub guacamole. Można podawać je na ciepło lub zimno.

Głosuj na przepis i blog

Tu może być twoje zdjęcie

Blog
okolicepalnika.blox.pl

Przepis

Quesadilas z grillowanym kurczakiem i serem feta

Zadanie

Pomysłowe grillowanie z Apetiną

Podziel się przepisem

Facebook Blip Wykop Śledzik

Następny przepis

Sałatka z cykorią, pomar...

info 2013
Blog: www.uzouuzy.blogspot.com
Trudność:
Czas wykonania: 15min
Kategoria: Przekąski