Cookie Zamknij

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami swojej przeglądarki. Więcej szczegółów w naszej "Polityce Cookies".

Kulinarny Blog 2013 Lurpak

Nazwa przepisu - Kanapeczki z chlebka bananowego

O przepisie

Czas wykonania: 60 min.
Kategoria: Przekąski

Przepis na blogu autora

Składniki

  • główne składniki
    • dojrzałych bananów 5
    • jajko 1
    • rozpuszczonego masła Lurpak 1/3 szklanki
    • miodu lipowego czubata łyżka
    • cukru trzcinowego łyżka
    • mąki pszennej pełnoziarnistej 1 szklanka
    • proszku do pieczenia czubata łyżeczka
    • rozdrobnionych orzechów włoskich 1/2 szklanki
    • rodzynek 50g
    • orzechów nerkowca 50g
    • suszonych moreli 50g
    • płatków migdałowych 35g
    • aromatu migdałowego kilka kropel
    • rumu do namoczenia suszonych owoców ok. 100ml

Jak przygotować

Wykonanie: 1. Banany rozdrabniamy widelcem na masę, ale nie zupełnie gładką, co znaczy, że wskazane będą większe kawałki bananów, które później będą wyczuwalne w chlebku. 2. Do niewielkiego garnuszka wlewamy rum, lekko go podgrzewamy i ciepłym zalewamy morele i rodzynki. 3. Do bananów dodajemy roztopione masło, jajko, cukier trzcinowy, miód lipowy, łyżeczkę proszku do pieczenia, kilka kropel aromatu, przesianą mąkę, orzechy nerkowca, płatki migdałowe oraz rozdrobnione orzechy. Można orzechy rozdrobnić za pomocą noża, ja osobiście wolę w tym celu użyć tłuczka do ziemniaków, sprawdza się rewelacyjnie. 4. Odsączamy morele i rodzynki, dodajemy do pozostałych składników. 5. Całość dokładnie mieszamy. 6. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia, a następnie przekładamy do niej masę bananową. 7. Pieczemy w 200stopniach przez ok. godzinę. 8. Chlebek bananowy kroimy w grubsze kromki i podajemy ze świeżymi owocami, kawałkami czekolady, dżemem z czarnej porzeczki, miodem, serkiem mascarpone lub lodami.

Głosuj na przepis i blog

Tu może być twoje zdjęcie

Blog
www.moje-kulinarne-rozterki.blogspot.com

Przepis

Kanapeczki z chlebka bananowego

Zadanie

Kanapki de luxe

Podziel się przepisem

Facebook Blip Wykop Śledzik

Następny przepis

Łososiowa kanapka z prze...

info 2013
Blog: kulinarna-fuzja.blogspot.com
Trudność:
Czas wykonania: 15min
Kategoria: Ryby i owoce morza