Cookie Zamknij

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami swojej przeglądarki. Więcej szczegółów w naszej "Polityce Cookies".

Kulinarny Blog 2013 Lurpak

O przepisie

Czas wykonania: 30 min.
Kategoria: Ciasta i desery

Przepis na blogu autora

Składniki

  • główne składniki
    • mąka pszenna 2 szklanki
    • cukier puder 2/3 szklanki
    • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
    • cukier wanilowy 1 opakowanie
    • jajka 2 sztuki
    • masło Lurpak 1/3 kostki
    • mleko 1 szklanka
    • serek Ricotta 1
    • truskawki 1
    • cukier waniliowy 1 opakowanie

Jak przygotować

1. Truskawki dokładnie myjemy. 2. W dużej misce mieszamy mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, cukier waniliowy. (składniki suche) 3. W osobnej misce miksujemy jajka. 4. Dodajemy mleko i masło Lurpak o temperaturze pokojowej. Miksujemy, aż powstanie kremowa konsystencja. 5. Dodajemy serek typu Ricotta. Misujemy, aż składniki dokładnie połączą się. (składniki mokre) 6. Mieszamy składniki mokre z suchymi. Miksujemy na bardzo niskich obrotach. 7. Wysuszone truskawki kroimy w kostkę i wsypujemy do ciasta. Mieszamy delikatnie łyżką. Najlepiej drewnianą. 8. Wykładamy blaszkę muffinkową papierowymi papilotkami. Napełniamy każdą ciastem do około 2/3 jej wysokości. Truskawki kroimy wzdłuz w plasterki. Na wierzch każdej muffinki układamy około 2 do 3 plasterków truskawek oraz 1/2 łyżeczki serka Ricotta. Posypujemy cukrem waniliowym. Wkładamy do nagrzanego do 190 stopni C piekarnika na około 20-25 minut. Gotowe! Teraz mozemy tylko zakochac innych w naszej kuchni wedle zasady przez zoladek do serca ;-) Muffinkuj razem z nami!

Głosuj na przepis i blog

One Minute Muffin

Blog
One Minute Muffin

Przepis

Truskawkowe muffinki z serkiem Ricotta

Zadanie

Wszystko z truskawkami

Podziel się przepisem

Facebook Blip Wykop Śledzik

Następny przepis

Rożki łakomczuszki

info 2013
Blog: Eli gotowanie
Trudność:
Czas wykonania: 30min
Kategoria: Ciasta i desery