Cookie Zamknij

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami swojej przeglądarki. Więcej szczegółów w naszej "Polityce Cookies".

Kulinarny Blog 2013 Lurpak

Nazwa przepisu - tartaletki z owocami

O przepisie

Czas wykonania: 30 min.
Kategoria: Ciasta i desery

Przepis na blogu autora

Składniki

  • główne składniki
    • mąki 200 g
    • masła 100 g
    • cukru pudru 100 g
    • jajko 1
    • serka mascarpone 150 g
    • serka homogenizowanego 200 g
    • laskę wanilii 1
    • cukru 4 łyżki
    • mieszanych owoców pół kilo

Jak przygotować

Mąkę, masło, cukier puder oraz jajko zagniatamy na kruche ciasto i schładzamy około pół godziny w lodówce. Z serka mascarpone, serka homogenizowanego, wanilii oraz cukru ucieramy masę do tartaletek. Serki możemy też zastąpić bitą śmietaną lub jogurtem śmietankowym - w zależności od upodobań. Ciasto po wyjęciu z lodówki rozwałkowujemy i wykładamy nim formy do tartaletek - jeśli mamy większe starczy na 4, jeśli małe od 8 do 10 sztuk. Jeżeli nie mamy foremek silikonowych tylko metalowe, najpierw smarujemy je masłem i wysypujemy bułką tartą - wtedy ciasto łatwiej odejdzie. Tartaletki pieczemy w temperaturze 180 stopni (góra-dół) około 15 minut lub dłużej (aż będą ładnie zarumienione). Kiedy wystygną, nakładamy do środka serową masę, a na wierzch kładziemy nasze ulubione owoce.

Głosuj na przepis i blog

Tu może być twoje zdjęcie

Blog
chilifiga.pl

Przepis

tartaletki z owocami

Zadanie

Słodkie szaleństwo

Podziel się przepisem

Facebook Blip Wykop Śledzik

Następny przepis

Sernik z lemon curd

info 2013
Blog: www.chochelka.blox.pl
Trudność:
Czas wykonania: 200min
Kategoria: Ciasta i desery